2017-10-18 20:23:33

今年も太秋柿届いてます~♪

テーマ:フルーツ

1

秋の実り。。。太秋柿ヾ(@^(∞)^@)ノ

毎年秋祭りの時期に収穫されます!
今年も西条市の永井農園からたくさん届いてます!

見た目は青くてまだ熟れてないように見えますが
この青さでめっちゃ甘いのです!!
しかも梨のようにシャリシャリした食感が特徴♪

大きいのが一般に出回ってる太秋柿ですが、右にある小さな柿も実は太秋柿なのですヾ(@°▽°@)ノ
太秋柿には雄(おん)と雌(めん)という2種類あって
通常スーパーや産直で見かけるのは雌(めん)の方です。

雄(おん)柿は1本の木からほんの少ししか採れないので市場には出回らないのです。
しかも雄柿の方が糖度がギュッと凝縮してて甘いのです!!!

そんな稀少価値の高い雄柿がチャリベジで食べられますよ~ヾ(@°▽°@)ノ
農家さん直接仕入れならではのチャリベジですから・・・(*^▽^*)




2

皮をむくとこんなに鮮やかなオレンジ色♪
このまま食べても美味しいのですが裏技を教えちゃいます( ´艸`)

実はチャリベジのチーズフォンデュにめっちゃ合います!!!!!
だまされたと思って食べてみてくださいね~ヾ(@^(∞)^@)ノ


〒790-0801 愛媛県松山市歩行町2-3-16

089-915-6110

ランチ / 11:00~15:00  
ディナー / 18:00~24:00 
ラストオーダー / ドリンク 23:00 、フード 22:00
定休日/火曜日



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