我が家のお好み焼きは肉を表面にトッピング。
我が家は、私＝豚好き（牛はなんか獣臭がきつい）、家人＝牛好き
というわけで、お好み焼きなら別々につくれるので、２通りにつくりました。
私用の豚焼き↓
家人用の牛焼き↓
手足の冷えが最近顕著でということをFacebookで話したら
最近、友人の紹介でFacebookでお友達になった方から
中国の医薬同源の立場から、豚＝冷える、牛＝温めるだから
冬の間は豚は食べない方がいいよ。という情報をいただいたんですが
それであってもやっぱり好きなものが食べたいですよね～
お好みやきの中には、キャベツと玉ねぎが大量にはいってはいるのですが、
これだけではやっぱり野菜不足かなと思って、サイドメニューにもやしのカレーサラダをつくってみました↓
これもなんか冷えそうなメニューではあります（笑）
やっぱり豚が好き。↓
Write 2nd Feb. 2024, 12:45