いつもスキーの帰りに寄る、安曇野の「くるまや」さん↓
春のおたのしみはわさびの花や茎のお浸し。
ワサビ独特の風味がほのかに花や茎でも楽しめるのです。
いつもは安曇野のスーパー等でみかけると即「買います!」となるのですが
この日はいつもスキー帰りに寄る「くるまや」さんの壁に「トッピング120円」との張り紙を発見。
さっそくオーダーしました。
ピリッと、季節の味わいです!
たっぷり盛って提供いただいたので↓
2名で3人前のざるそばをオーダーしたのですが↓
私しか食べないのもあって、ちょっとあまりぎみでした(笑)
せっかくの旬の春の便りなのにね。
Wrote 8th Apr. 2022, 16:00
#ウクライナの人に暖かい食事と自分のベッドで寝られる幸せを