鮭と大根の挟み漬け | ケン子のブログ

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お出かけ記録も多め。
元転勤妻。地元への転勤を機に、長く住みたい家を見つけました。
夫と長男、男女双子の5人で暮らしている、普通の主婦です。
大したことはしてないのに日々に忙殺され更新少なめ。

前回、実家に帰省した時に
母が挟み漬けに挑戦していました

手作りの挟み漬けは
初めて食べるかも…

それがおいしいのなんのって[みんな:01]


自宅に戻り
あたしも作れるかなーって
軽いノリでやってみたけど
浅漬けくらいしかやったことがないし
予想通り苦戦[みんな:02]

何度か母に電話しながら
なんとか完成クラッカー


photo:01




うんうん、おいしい[みんな:03]
オットにも好評です[みんな:04]

オットに言われて調べたんだけど
【挟み漬け】って北海道のお漬物みたいですね。

cook pad様で検索しても0件だし…

美味しいのになぁ[みんな:05]


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