旬の食材 | 新鮮野菜のデリバリー!チャプター・ワンのスタッフブログ
2019-05-14 08:00:26

旬の食材

テーマ:ブログ

初鰹やアサリが美味しい時期です。
アサリの出汁でカブを炊くと美味しいですよね!
鰹もニンニクや色々な薬味と一緒に食べると飽きが来ずいくらでも食べられます。
旬の魚介類と旬の野菜の相性は言わずとも最高⤴︎

普段の食事に旬の野菜が加われば色どりや健康のバランスに加えて味にアクセントが入り、作る側も食べる側も楽しみが増えますよ。

山中

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