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このブログでは、
ちゃっぴーのちょっとした日々を
皆さんにお伝えしております
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こんにちはー!!
今日も、外は火傷しそうな程の暑さで、
溶けそうなちゃっぴーです
さてさて、
午前中作ったコーンスープから、
こした後のコーンが残ってました!!
捨てるのももったいないので、
何か出来ないかなーと考えました
あっ!!!
ちゃっぴーの大好きな「いももち」ならぬ
「コーンもち」
作ろう
コーンと片栗粉を混ぜ混ぜして。
丸めてフライパンへ!
ちゃっぴーはダイエット中なので
オリーブオイルで焼きましたが、
今日のおやつの出来上がり〜
とうもろこしのほんのりな甘さが
なんとも言えないー!!
もちもち最高ー!!!!
本当は、砂糖や塩を入れて生地作ったり
出来上がりに、グラニュー糖をかけたり
みたらしかけても美味しいですよー!!
最後までお読みくださり
ありがとうございました
美濃幸子 (ちゃっぴー)
~ Special Thanks ~
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