突然ですが‥
現状の米粉パンの
レッスンスタイルは
一旦終了するかもしれません。
グルテンフリーブームで
米粉パン教室は増えてきました。
でも本当においしい米粉パンやお菓子を売っているお店がない!
特に小麦・乳・卵などのアレルギー原材料を使わないお店はあっても、
アーモンドプードル(ナッツ)も使ってないお店はなかなかありません。
そして悲しいことに
「アレルギー品目を除去したものはおいしくない!」
そんな声も聞きます。
だからこそ、
本当においしく、
しかもアレルギーがある方も
安心してみんなと一緒に食べられるものを、
もっと販売していきたいと
思うようになり、
そのための研究時間を
確保したいと考えました。
ですので、米粉パンの「基本」を
学びたいと思われている方や
さらに「ワンランク上」商用利用プロフェッショナルコースをお考えの方は、
9月の体験レッスンと、
10月スタートのコースを
ぜひご検討いただけたらと思います。
プロフェッショナルコース日程は
ベーシックコースご受講中に
日程を調整させていただきます。
卒業生フォローや相談等は
変わらずしていきますので
ご安心ください。
続きまして
お待たせしました!
ずっと温めていた
〜まご ♪ おやつ〜
9月からレッスンスタートです。
定番のおやつを
小麦・乳・卵・ナッツフリーで
アレルギーをお持ちの方も
一緒に作って
皆で召し上がっていただける
おいしいお菓子を
お伝えしていきます。
そこでプレレッスンとして、
お子さま連れオッケーの
クッキーレッスンを8月に企画しました。
満3歳以上のお子さまでしたら、
一緒に作っていただけます。
【販売情報】
7月13日(日)
宝塚逆瀬川駅徒歩13分の
「和み」カフェさんで、
米粉パン🥯の販売予定です。
ぜひ、遊びに来てくださいね♪











