今日は お菓子教室の日でした
もう 早くも クリスマスケーキですよ～
１０月は 日持ちするケーキを （・・・と言っても今から１２月までは持ちませんよ
）
１１月は 生ケーキを 習います
私は全然ですが、他の生徒さんたち（おば様たち）は
材料を買い集めて たくさん作って 配ったり
娘さんやお孫さんに送ったりするらしく
もう今から 気合入ってます
今日のメニュー 
ホワイトクリスマス
サンタの山小屋
ホワイトクリスマス・・・コーヒー生地のロールケーキです
クリームもコーヒーカスタードなんですよ
ちょっと大人の味かも
年輪のチョコレートがおしゃれなんですよ
サンタの山小屋・・・タルトの上にフィンガービスケットで山小屋を建てました
ホワイトのコーティングチョコレートで雪を降らせました
この写真では山小屋に見えませんね・・・
クリスマスケーキが 今は まだピンときませんが
ハロウイン
が終わったら 街は一気にクリスマスムードになりますよね
（わぉ
その前に私のお誕生日がまたやって来る・・・
）
クリスマスが近づくと なんだか気忙しくて・・・
出費もかさみますしね・・・・・
さぁ～ うちの娘に 今年もサンタさん 来てくれるかな・・・
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