娘が帰宅してBBQ

昨年娘が買ってくれた

ウェーバーのBBQグリル




昨年書いたブログ


ウェーバーのBBQグリル


ウェーバーのBBQグリル


5/3に姉夫婦を呼んでの

BBQ

5/2にテーブルや椅子

パラソル出して

支度をしていたら

ちょっとだけ焼いてみようかと


前夜祭飛び出すハート


まず火おこし

松ぼっくりが大事

娘が担当



 娘が買ってくれた⬇️

ウェーバー バーベキュー コンロ 47cm ジャンボジョー キャンプ BBQ グリル 蓋付き 6-8人用1211308 温度計付き 10年保証 

我が家のタイプ


娘が北のグルメでネット注文してくれたホッケを焼く

美味しい〜🐟🥫🐟

北のグルメ亭、北のグルメ

大好きです

信用してます!

北のグルメ




じゃがいもと

紅玉りんご🍎



美味しい〜

りんごは芯くり抜き

バターと砂糖、シナモン

アルミホイル二重


※三重にして漏れないようにし

回転させると満遍なく

美味しさが染み渡る



娘が北のグルメで頼んでくれた

ウニといくら

絶品!!


さてさて夕飯食べたら

明日の仕込み

豚スペアリブと牛ミスジ


庭の月桂樹とローズマリー


水、砂糖、塩で浸透圧で

味を染み込ませる

水300ccに対し

砂糖15グラム

塩9グラム


冷蔵庫で一晩


3日、快晴!!

パラソル⛱3つ出した


風が吹く予想だけど吹いてない

風が吹かないで欲しい


娘が買ってくれた

ウェーバーのチャコールグリル



松ぼっくりで火おこし🔥🔥



今回ピザもウェーバーで

やってみようかと

ホーマックに売ってた

プレート







朝から生地を仕込み

ピザ第一弾

生のトマトとニンニクで

ソース作った

庭のバジルとモッツァレラ


美味しく出来た


豚スペアリブ焼く

写真にはありませんが

weber

ウェーバーは蓋があります

その蓋がいい仕事します



陽射しが暑くて毎年

窓につける日除を2階の

ベランダから吊るしたり

駆使して取り付けw

鯉のぼりも出した🎏

絡まってるw


姉がじゃがいもサラダ

キンパ、漬物を作って来てくれたてへぺろ飛び出すハートありがとうルンルン

つまみながらのんびりBBQ



焼けた〜美味しい〜


焼きりんご🍎

昨日の前夜祭での考察をくみし


皮にフォークで穴あけ

義兄担当

私が無塩バターたっぷりまわりにも塗りたくり

姉が砂糖、シナモン担当


三重アルミホイルして

回転させながら焼く

美味しい🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏



牛ミスジ 美味しい〜


甘いピザ

辻製菓学校のレシピで

カスタードを作っておき

冷凍ラズベリー

美味しい〜


台湾パイン

甘々!!キラキラ




焼きりんご🍎

焼き上がり〜

いい色



焼きりんごに

カスタード、バニラアイス



黒猫ちゃん通る


楽しいBBQでした🍖

昔話に花が咲き

娘や息子と姉夫婦が

映っているアルバム見ながら

懐かしい〜


風もなく良かった

ウェーバーのBBQグリル

オススメ


追記:仕事で参加出来なかった

息子に焼いた牛ミスジなど

持って行った〜


庭の花たち🌸🌼💐

芍薬


ジャーマンアイリス






クレマチス


ジャーマンアイリス




クレマチス


菖蒲


クレマチス