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昨日あんこをもらいました。
何にしよう…？
あんバターサンド？
いつもと同じだなあ
白玉粉の使いかけがあった！お汁粉だ！
夏バージョンということで
《氷も入れてひえひえ、冷やし汁粉 1人分》
●白玉粉・・・大2
●水・・・小3〜4
◯あんこ(小豆缶でもOK)・・・大1
◯水・・・大2
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①お汁粉液(？)を作る
◯を混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。
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②白玉作り(7〜8個)
●を混ぜ、耳たぶくらいの柔らかさに。
平らな楕円形に成型。
沸騰したお湯に入れ、浮いてきたらOK。
氷水にあげ、冷やす。
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③お皿に盛り付ける。
①、②、氷も入れる。
抹茶やバニラアイスも一緒に食べると最高です！！
