紫いもの山食パン
ダーのお友達Ｓさんから いつも色んなさつまいもをいただいてるので
こんな風にいただいてますって御礼方々 一度パンをお渡ししようと思い 1.５斤型で２本焼いてみました
型がひとつしかないので6：00〜こね 8：30〜こねました
レシピはもちろんuluさんです♡
焼き芋にした紫いもが堅かったので先に水＋３０g レモン汁＋５gしてペースト状に
イースト３
粉はイーグルとスーパーキング
差し上げる物だから断面見る事もできず そもそも人様にお渡しした事 少ないから緊張。。。
撮影もパパッと
ダーに託したものの上手に焼けてただろうか。。。
いつも通りならしっとりクラムでイケてるはず！
そう言えばさつまいものお礼ですって ちゃんと伝えてくれたかな (੭˙꒳˙)੭え