本日 オリジナルクリスマスティーを作ろう♪ at ミカ・グランドカフェ が楽しく 騒がしく 
終了致しました
今回は ミカカフェブログにUPしてもらう前に ちゃえんブログの告知のみで満席になるという 
ありがたいことで なんと全員がお会いしたことがあるというメンバーさんになりました。
いつもミカカフェレッスンは お会いしたことのある方半分 初めましての方半分という
割合だったので こんなことは初めてです。 みなさま いつもありがとうございます 
そして カフェレッスンは定員１０名様なのですが いつも１１名様に落ち着くという不思議
お誕生席が 素敵です
クリスマスティーレッスンは ２年ぶりでした。
実は 前回のレッスン後 あまり美味しく淹れられなかった という話を聞きました 
あっ！！
そうだっ そうだよねっ！！！ と 反省した経緯があります 
と 言いますのも、世間で売っているクリスマスティーと
自分で作ったクリスマスティーでは淹れ方が違う ・・・ といいますか淹れる時に
注意するポイントがあるのです 
前回は それをお伝えしていませんでした。。 前回参加してくださった皆様 ごめんなさい 
なので 今回は それを踏まえて、テキスト全面リニューアル！！
内容も 大きく変えてのレッスンです。
自分で作った クリスマスティーは 一つで３度美味しいんですよっ 
今回は その飲み方も含めて 丁寧にレッスンさせて頂きました
飲み進めるて行く程に ①おぉ～
②う～ん
③美味し～
と その変化を実感してくれました☆
きっと 皆さまの作られた クリスマスティーも美味しいはずデス
そして 出来上がったクリスマスティーは 小瓶に入れてお持ち帰りに 
クリスマスまでの間 少し茶葉と香りを馴染ませて お楽しみ下さいね♪
そして クリスマスティーが出来上がった後は・・・・・
お楽しみ ティータイム 
どうです？ どうです？ めっちゃ可愛いです～ 
並ぶと もっと可愛い♪ しかも、一皿ずつ表情が違います～
今年は なんと 食べれるお花 エディブルフラワーがのった リース風シフォンケーキ！
洋風と思いきや・・・ 中は黒ゴマが入っていました～！！
最初はクリームで 後からのごまの香りがふわ～っとやって来る～！ 美味しいぃ
見た目良し 味よしで 歓声が飛び交いました♪
このシフォンに合わせた紅茶は ２０１３ フォートナム＆メイソン Christmas Tea クリスマスティー
茶葉の中には スターアニスがゴロゴロ入っていますが、香りは甘く 味もそんなに強くありません。
ストレートで飲んでも 軽くスパイスが香る感じで シフォンとも良く合いました。
そして スイーツが一つでは終わらないのが このクリスマスレッスンの素敵な所
シナモンが香る焼きリンゴ
みなさまっ 「りんご ＆ シナモン」 クリスマスにぴったりのスイーツでしょ 
アツアツのリンゴと 冷たいアイスは 最高の相性！
まるごとリンゴなのに み～んな ペロリと食べちゃった♪
これに合わせた紅茶は ２０１３ トワイニング Christmas Cheer クリスマス チアー
なんとこのお茶の説明には *紅茶（アッサム） *スパイシーなクリスマスの香り という
なんともざっくりとした説明しかありませんでした（笑）
スパイシーなクリスマスティーの香りって？と 思いましたが、クローブをメインにしている感じ。
結構 ガツン系の香りと味で ミルクティーにすると と～っても美味しく、
今日参加の皆さまは フォートナムより こちらの方が好きな方が圧倒的に多かったです。
みなさまへ
いつも ちゃえんのレッスンへ来てくださりありがとうございます！
今日のスタートは しどろもどろで どうなるのか？心配なさったと思いますが 
何とか最後まで終えることが出来ました！ 
レッスンは？ そして クリスマスティーはいかがでしたか？
きっと自分で作ったクリスマスティーは どこのブランドにも負けない美味しさだと思います。
今年のクリスマスは、スパイスの香りに包まれて楽しく過ごして下さいね
これからも どうぞよろしくお願い致します。
みかさんへ
今日も 本当にありがとうございました！
２年振りのクリスマスレッスンが無事に終了してほっとしています。
今年のケーキ
更にバージョンアップ で 皆さま 驚きと歓声でいっぱいでしたね～！！ やった～♪
焼きリンゴも とろける美味しさで、きっと皆さまも 満足して下さったと思います。
今日は 「楽しかったね」 と言って終われるレッスンが出来て 本当に良かったし嬉しかったです。
回を重ねるごとに 良かった 楽しかった が積み重ねていけるようこれからも頑張ります。
今年のレッスンも終わりですね～！ また 来年も どうぞよろしくお願いします
そうそう 上の写真でお気づきの方もいらっしゃるとは思いますが・・・・・
この格好で外を歩いて来たらしい・・・・
そして カフェに入って や～や～
と皆さまにご挨拶 からの ポーズ！！
やるね さすがだね 
皆さまの期待を裏切りません！！
今日も 楽しくレッスンを盛り上げてくれました 
若干 巻き込まれた方も。。。 
いや 自ら望んで行ったのかっ 
わっしょ～い！！ de ぽちっとな 