あなたのカップは どのタイプ?(?_?) | ちゃえんでございます♪ *chaen*

ちゃえんでございます♪ *chaen*

少しの知識があれば 一生美味しい紅茶はあなたのもの(≧▽≦)
*紅茶のある暮らし*を楽しんでみませんか?



♪広島♪ ちゃえん紅茶教室 *chaen*


最近のお気に入りは この カップ


ウェッジウッド の アレクサンドラ  ボーンチャイナ


ちゃえんは シンデレラ と 呼んでおります 馬車


これは ウェッジウッドでは リーシェイプと呼ばれるタイプで ティーカップではなく 兼用カップ。




 

  ♪広島♪ ちゃえん紅茶教室 *chaen*


ティーカップは 兼用カップに比べて 背は低く 口径も広いのが一般的。


これは ロイヤルコペンハーゲン ジョセフィーヌ




 

  ♪広島♪ ちゃえん紅茶教室 *chaen*


この二つのカップ


形が違うので 紅茶の 水色 (すいしょく) が違って見えます。


実は カップの形が違うだけで 水色だけではなく 同じ紅茶でも その味わいは 変わってきます。


今日の中の紅茶は スリランカ産の ディンブラ。




この二つでは まず カップを口に近づけたときに 香りが全然違います G


口の狭い 兼用カップの方が 香りがまとまるのか ふわ~っと良い香りが うさ。 




カップも それぞれに厚みが違うので 口に当たる感じも違うし、


カップの形の違いで 口に流れ込む紅茶の速度や 


口の中の紅茶の当たる部分が変わってくるので 感じる味わいも変わるのです。






  ♪広島♪ ちゃえん紅茶教室 *chaen*



香りよし 味わいまろやか ぽてっとした口当たり おはな


ちゃえんの中では 圧倒的に アレクサンドラで飲む方が 美味しかったです きゃ



通常は ティーカップ 背が低くて口径が広く カップの中は白 の 方が


紅茶の香り 味わいも良いと言われていますが 今回は 断然 アレクサンドラの味わいが好き。


もちろん、中の紅茶によっても 適したカップは変わります☆ 後は好みね♪









 

  ♪広島♪ ちゃえん紅茶教室 *chaen*


みなさまのおうちにあるカップは どのタイプかな?



洗うのが 面倒じゃなかったら ・・・・ うふ


形の違うカップでの飲み比べをしてみると その違いに 驚かれるかも~ 


 

    de ぽちっとな  広島ブログ




ただいま ベーシックコース受講者さんを 募集中です しあわせ~


詳細はコチラ → ☆☆☆