初めての人には どんな紅茶を出したら良いですか? | ちゃえんでございます♪ *chaen*

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少しの知識があれば 一生美味しい紅茶はあなたのもの(≧▽≦)
*紅茶のある暮らし*を楽しんでみませんか?


今日のレッスンは * リアクションクラス *コアリズム  →☆彡


前回  から、 あきさん みっち~に Tさんが加わって 3人のクラスになりました花


今日は 今までのレッスンのおさらいと、目的に合った紅茶の選び方などなどを


知ってもらうレッスンでした。




   ♪広島♪ ちゃえん紅茶教室 *chaen*


こうして 一人ずつ 淹れて頂きます うふ



花 ♪あき♪さん 「あ~ 緊張する 緊張する~」 と 言います。。


   え~ え~ すっかり 抜けていたのデスから 緊張もするでしょう 顔15



花 みっち~☆ は 日々紅茶を愛飲しているのでしょうおんぷ


   細かいことはともかく 顔21、 手馴れた感じ。


   姫も紅茶大好きとのこと。 テイスティング用の紅茶を 全部飲み干してくれました きゃ



花 Tさんは は きっちり知識が入っていたのであげ、安定して淹れてくれました 顔17


   お客様に 美味しい紅茶をお出ししたい♪ と 思っていらっしゃるからなのですね~




このレッスンは 淹れ方だけではなく、紅茶の味わいについてもレッスンします。


初めて紅茶を出す時 どんな紅茶を選んだら良いのか。。。


答えは一つではありませんが、少しは参考になったでしょうか? 


ストレートが好きな人、ミルクティーが好きな人 色々いらっしゃいますものね。



   

   ♪広島♪ ちゃえん紅茶教室 *chaen*


ティータイムは 女子ばかりが 席へつきました 仲良し



男子は? と 言いますと。。。。



 

   ♪広島♪ ちゃえん紅茶教室 *chaen*



狭い はじっこに入り込んで エアー弁当を食べておりました きらきら


(^-^) 「いたたきましゅ」


男の子 「もぐもぐ おいしぃねぇ」 ぷ





花 リアクションクラスのみなさまへ 花


今日もレッスンへ来て下さりありがとうございました!


* 同じ名前の紅茶でも 選ぶものによって味わいに違いがあること、


* 同じ茶葉でも 淹れ方によって、味に大きな差が出ること、


* そして 好みの紅茶を選ぶポイント などなど わかって頂けたでしょうか?


今日のレッスンを参考にして、これからの紅茶選びに役立てて頂けると嬉しです うへー



*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

お菓子の盛りつけをお願いします と ♪あき♪さんに言いました。


あきさんは 固まりました。。。


うへー 「いつもの スクラップグッキングと同じように 飾って下さい~」


カメラ 「はぁ。。。 いつも生徒さんへは 「センスは養っていくもの。なので、最初はなくても大丈夫です♪」って


    言っているですけど・・・・・・・・・・」



  

   ♪広島♪ ちゃえん紅茶教室 *chaen*


      うん  あきさん ありがとう なんか ダイナミックあげ



   ♪広島♪ ちゃえん紅茶教室 *chaen*

        ちゃえん的には こうかなっ~( ´艸`) ミントがでかいな



みんな それぞれお皿の上で 飾り直して、写真を撮りましたとさ~ ふっ


あきさん ごめんよ うふ




次回は 最終回 アフタヌンティーパーティー音符


3時間位かかるかな~ と 言ったらば 「3時間食べ続けるんですか~♪」だって。。。。


そんなばかな!

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