うなぎ蒲焼、ユッケ風キムチ納豆 他 今日の午前中に買い物に行った時に、割と 安いうなぎを発見。そう言えば今年の土用の 丑の日は入院中で食べてなかったなと思い、 年に1回は食べたいので、今日の晩飯はうな ぎにした。 スーパーの冷凍物だけど、うなぎはうなぎ。 メインの前に、ユッケ風キムチ納豆とナスの アチャールで1杯。 また、メインと合わせて、カボチャと五目煮 も。カボチャはレンチンしただけだけど、結構 旨い。