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ココロとカラダのバランスを整える
リラクゼーションサロン chacara
セラピストのmimu.です。
chacaraにまつわるお知らせや小噺、
私の日常を切り取ったようななぁんてことないお話まで
ゆるゆるっと書き綴っています。
ブームの波が押し寄せては引いて……な
更新の頻度ですみません💦
なんかね
真面目に書かなきゃいけない気になりがちで
ネタを考えすぎて更新が止まる。っていう
私らしい【課せ】すぎたやつです。
ということで。
もうすこしゆるりんっと
書いてみようかなって思ってます。
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最近、うちの母が健康のために食事を見直したり
かなり色々と工夫をされている。
添加物を意識してなるべく避けようとしてみたり
その得た知識を私にも共有してくれて
私も食品の成分表記から
添加物を見分けられるようになりました。
勉強になるぅ！
とはいえ、こういうのは
自分の興味のどこに刺さるかで
手を伸ばすものも変わります。
なので、母がトライしている内容を
まるっと頑張って一緒にやる！の気持ちはない。
私は今は発酵食に興味が高まってます。
塩麹、醤油麹は日々作っては使ってます。
こないだトライした発酵シロップは
残念なことに発酵してくれぬまま10日すぎたので
今回は諦めてフルーツシロップとして楽しんでます。
今年習った梅麹ももう食べれるんだけど
もうすこし寝かせてみようと思ってるんだ。
面白いよね。
身体を蝕む菌もいれば
味方になってくれる菌もいる。
とりあえず
免疫力高めていこーっ！
手洗い・うがい・発酵食品・笑顔
(*´˘`*)♡
chacara mimu.
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ココロとカラダのバランスを整える
“あなた”のための第3の我が家
ココロがゆるめばカラダもゆるむ
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