corner bakery(コーナーベーカリー) | フィリピン留学 セブイチ ~セブ島留学調査隊~

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元世界一周バックパッカーのKEITAが、現地フィリピン・セブ島より最新情報をお届け。皆さんのリクエストにお応えし、各英語学校を調査取材します!

どうも~セブイチのKEITAです!
今日は知る人ぞ知る隠れた名店、カサンバガンのコーナーベーカリーを紹介します。

corner bakery(コーナーベーカリー)
アメリカ資本のフランチャイズカフェです。ここはパンのレベルも料理のレベルも他とは桁違い!ということで、地元では有名なお店です(日本でもそのうち流行ると思います)。
お店のホームページはこちら!

【位置情報】

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住所:Pres. Magsaysay Street, Cebu City
キャッスルピークホテル前の道を真っ直ぐ、徒歩5分くらいの交差点角にあります。
タクシーで行く場合は、キャッスルピークで降りてから歩くのが分かりやすいかもしれないです。

【予算】
150ペソ~200ペソくらい
※店内で食事をする場合。

【営業時間】
10:00~19:00

【お勧め料理】
ラザニア

【店内の様子】


パン屋さんです。ケーキも置いてあります。


中で食事をすることも可能です。ちょっとしたカフェですね。


こちらはガードマン。とても親しみやすいです。


【パン】


パンの種類は豊富です。食パン系、菓子パン系、マフィン系…
大抵どれを食べても美味しいです。

フランスパン:35ペソ
セブイチ立ち上げ当初は、これをかじりながら飢えを凌ぎましたw
麦と2種類あります。


モカシフォン:18ペソ
柔らかい食感の後に、シフォンの上品な味わいが鼻から抜けていきます。

アンパン:32ペソ
人気商品の一つ。パンの素材は日本のアンパンとイメージが違いますが、餡は甘くて美味しいです。
包装は真ん中からパックリ開けるタイプ。この辺りのこだわりも好きです。



【ケーキ・その他】



ケーキを買って帰るお客さんも多いです。
1スライス65~75ペソくらい。
ホールだと600~700ペソくらいです。

クッキーは5枚で80~90ペソ。
レジの奥にも色々なものが置いてありました。

【隠しメニュー】

コーナーベーカリーでは、なぜかこのメニューが隠されています。
お店の人にメニューをお願いすると、カウンターテーブルの下から出てきます。

ラザニア:160ペソ
一時期は週3回くらいのペースで通いましたが、注文するのはいつもこれでした。
チーズのとろみから全てのバランスが完璧。お勧めです。

ベーコンマッシュルームパニーニ:150ペソ
手前のポテトサラダが意外と美味しいです。これも人気メニューの一つ。

カルボナーラ:160ペソ

ポテトフライ
しっかりとした芋の食感が楽しめます。

…いかがでしたか?
このお店は個人的にもお勧めです。皆さんもセブに来た際は是非、立ち寄ってみて下さい!

KEITA(セブイチ)

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