「辛そうで辛くない少し辛いラー油」のヒット

「辛そうで辛くない少し辛いラー油」のヒットに関する話が載っていました。
私個人からみると、売り時を逃がして大量に類似品を呼び込んでしまった印象ですが、新市場形成という意味では貢献が大きかった商品です。

震災直後、スーパーやコンビニから食料品が消えていったとき、この商品が大量に残っていたのを見て、皮肉なものを感じたものです。
売り時って本当に難しい。

※私も大ファンです

飲食品でヒットをつくる「辛そうで辛くない少し辛いラー油」
http://j-net21.smrj.go.jp/develop/foods/entry/2011041301.html