話題になっている
ジョージア料理
「シュクメルリ」
なるほどね。

去年、あるレストランで
海老と帆立のクリームアヒージョってのがあって
すぐマネ出来るなぁと思ってた矢先

ジョージアに鳥料理で元々あるんですね!

レシピ見たら簡単!
今日からでもできますなw

しかもパクチーやチリをかけるそうですが
パクチーもハリッサもあるので
溶けるチーズはないので
そこだけアレンジすれば…ですが
今日注文頂いても作れますので是非(^^)

多分僕が作った方が
何倍も美味しいと思いますw
しかもニンニク臭さはカットします。