あんバター

職場の近くにおしゃれなパンやさんあるらしく、仕事帰りに寄ってみる。

どうやら、木曜と金曜しかやってないらしい。

旦那がホームページで見て食べたがってたライ麦パン、あとはあんバターの小振りで細長い(笑)パンなど。

このあんバターのパンがおいしかったのです。

私、あんバターとか全っ然興味なかったんだけど、気まぐれに買ったこのパンがあまりにも美味しくて。

パンがねー、なんというか、固めでもちっとした感じなんだけど、そのモチモチ感がすごくって。

感動したから、お仕事休みなのに30分かけてまた買いにいきました。

で、帰宅後楽しみにコーヒー淹れて頂いたところ。

あれ？？？？

昨日のモチモチ感が全くない。

パンが固い…。

あれ？あれ？？？

で、まぁ、主婦の勘が働くわけです。

あー、つまり、こういった固めのパンは日持ちするから、木曜にまとめて焼いといて中身のみ当日に入れるってやり方ね、と。

だいたい、木曜と金曜しか開いてないんだし、やってる人たちは主婦の方々らしいし、そりゃ、効率的にそうなりますよねー、と。

でもさ。

なんか、がっかりしちゃうなぁ。

ここいら田舎だからさ。

おしゃれなパン屋って、みんな珍しいし行きたがる。

木曜と金曜しか開いてなくてもフツーに儲かると思うんだ。

だからってさ。

いや、だからこそさ。

妥協しない、いつでもおいしいパン出してほしいって思う。

この二日しかやってないからこそ、いつでもおいしい二日間をつくってほしい。

ま、客側の勝手な意見ですけど。

つーわけで(笑)

あのパン屋、行くなら木曜日狙いだ。

でも木曜日はフツーに仕事だから、もう、買えるのはいつになるかわかんないなっ。