寒いと惹かれるお出汁のアイツ

夕食の献立

・おでん

・味噌汁

鰹と昆布のお出汁に、味醂と醤油で味付け。

厚揚げ、こんにゃく、玉子は甘味噌が美味しい。

さつま揚げ、餅巾着、昆布はからし。

大根、ちくわはその時の気分次第。

どっちも好き。

おでんの甘味噌は、必須なところが名古屋ですね。

コンビニでおでん買っても、甘味噌くれますよ。