
今日、私よりもゴーヤに熱い利用者さんと出会いました(笑)
どれくらい熱いか?
ゴーヤの正式名称を知っているぐらい熱い方です

ゴーヤの正式名称は『ツルレイシ』だそうです。
ウリ科の植物で、ビタミンCを豊富に含んでおり、タバコを吸う人や口内炎になりがちな人にはもってこいの自然サプリメントです。
ゴーヤのビタミンCは熱に強いらしく、フライパンで加熱しても減少しにくいためゴーヤチャンプルは素晴らしい料理なんだと絶賛しておられました(笑)
それと…
ゴーヤの苦味成分。。
苦手な方も多いと思います

これは『モモルデシン』という成分で、コレステロールや血糖値を下げる効果があるそうです。
良薬、口に苦しと言いますね♪♪
健康診断で引っ掛かったお父さん方、是非『ツルレイシ』をお召し上がりください

今日は大変勉強になった1日でした

『今日は何の日?』のコーナーです♪♪♪
明日は『航空安全デー』です。
1985年(昭和60)8月12日、群馬県御巣鷹山に日航機123便が墜落しました。
520人の尊い命が奪われた日本の航空史に残る大惨事となりました。