ナズナ、ハコベラ、ﾎﾄｹﾉｻﾞ、ｽｽﾞｼﾛ、スズナ、セリ、ゴギョウ以上が春の七草
お正月のご馳走で疲れてしまった胃を労るために七草粥を食べるという日本の伝統的な風習ですが、でも…いまこの野草を探しても全てを揃えるのはとても困難になりました。。
それだけ日本の自然は変わってしまったんでしょうね。
食の伝統を守ることは自然を守ることなのかもしれません
今日は七草粥です
ナズナ、ハコベラ、ﾎﾄｹﾉｻﾞ、ｽｽﾞｼﾛ、スズナ、セリ、ゴギョウ以上が春の七草
お正月のご馳走で疲れてしまった胃を労るために七草粥を食べるという日本の伝統的な風習ですが、でも…いまこの野草を探しても全てを揃えるのはとても困難になりました。。
それだけ日本の自然は変わってしまったんでしょうね。
食の伝統を守ることは自然を守ることなのかもしれません
ナズナ、ハコベラ、ﾎﾄｹﾉｻﾞ、ｽｽﾞｼﾛ、スズナ、セリ、ゴギョウ以上が春の七草
お正月のご馳走で疲れてしまった胃を労るために七草粥を食べるという日本の伝統的な風習ですが、でも…いまこの野草を探しても全てを揃えるのはとても困難になりました。。
それだけ日本の自然は変わってしまったんでしょうね。
食の伝統を守ることは自然を守ることなのかもしれません