麻布十番 モアルーズ ディナー
今日は結花さんとM嬢と一緒に麻布十番のモアルーズへ行って参りました。
この日Mちゃんの誕生日お祝いでした
麻布十番駅から15分近くかかる場所にひっそりとお店がありました。
カウンター席とテーブル席３席の小さなお店です。
白で乾杯！ 酸味のスッキリとした美味しいワインでした。
南瓜のポタージュ
カリフラワーのムース、ホタルイカのマリネ、豚肉テリーヌ
ホタルイカがとっても柔らかい！酸味が効いてて美味しかったです。
自家製パンと海藻バター
やや粗めの海藻入りのバターが程よい塩気でいい感じでした。
フォアグラと大根ソテー
濃厚なフォアグラとさっぱりした大根ソテーがベストマッチ！ 表面をカリッと焼いたフォアグラの香ばしさも食感良くて想像以上に美味しかったです。
本日の魚の一皿
白身魚の表面の焼き目しっかりしていて食感良かったです。
本日の肉料理
ミディアムレアで柔らかい！山葵でさっぱりといただきました。
食後の紅茶でご馳走様！
5,900円のコースでしたが魚料理と肉料理も出てしかもどのお皿も
結花さん宅のアズにゃんとM嬢宅のワンコ、早く会いたいぞ〜♪
デザートは4種類から選べました。
ココナッツブラマンジェ
5,900円のコースでしたが魚料理と肉料理も出てしかもどのお皿も
とても美味しかったのでコスパが良いと思いました。
前から気になっていたお店なので行けて良かったです