こんにちは！
スタイリストの岸上です！
最近の自炊、頑張ってキッチンに立ってみました笑
紫キャベツをいれた餃子です！食感があってかなり美味しいですよ！
隠し味？に味噌を入れております！！
餡が結構なピンクになるのですが、火の通り具合の見た目判断が少し困ります笑
今回は包む作業中に集中がきれてしまい、大半を蒸すことにしました！
焼き・蒸し・水の順番で好きです！笑
豆もやしを底に敷いています！！
蒸すと栄養が壊れないので、あったかくて美味しいなんて私の１番喜ぶやつです！笑
余った餡と共に数個だけ焼きました！
焼きはペロリとなくなりますよね！
そんなこんなで約２時間。途中餡をねかせたりもしたので、これくらいかかっちゃいますよね～
でも美味しかったから良しとします！
現場からは以上です！！
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