明後日、3月18日の日曜日は今年初めてのアグリステーションなぐらでの出店を致します。
そういえば、
3月18日は5年前に初めて出店した日です。
岡崎市の藤川宿。
写真が出てきました。
見てください!!!!
漢字が間違っています!!!
専門店です!って言っているのに肝心の漢字が違う。。
どこが専門店やねんっとツッコミをいれたくなりますね。
メニューもホットコーヒー(豆1種)とアイスコーヒーのみ!
POPも全然上手に描けてなく、
トレードマークの赤いパラソルもなく、、
デビューの前日はそれでもてんやわんやになっていたことを思い出します。
最近はこんな感じ。
メニューも珈琲豆4種類とか、その他も増えて、
こうして比べると結構かわったなぁと思います。
移動販売車をやりたくて始めたわけではなく、
自分の珈琲を広めるためにどうしたらいいか考えた末にたどり着いた手段が移動販売車でした。
移動販売というやり方を
僕は何も知らずに始めたので、
その当時の自分のまわりは参考になるような先輩もおらず、
小さな車でどうやってやっていくか、
慎重に慎重に始めていったのを思い出します。
でもメニューがホットコーヒーとアイスコーヒーのみってすごいトガッったお店ですね!(笑)
最近は始めたての頃より、色んなものがボロボロになり始めてて、
新しいものを作るというより、それらのメンテナンスに追われています。
僕のメンタルも同様で、
何か新しいことを始めよう!というより、
やろうと思って始めたことをきちんと整理して、
より良いものにしていこう、
再構築していこうと思うことが多いです。
アグリステーションなぐらは、
ここにふらっと訪れた人に、こんなところで専門的なコーヒー飲めて幸せだなと思ってもらいたくて、
ローケーション×スペシャルティコーヒーの化学反応を求めて出店し始めた場所。
ここ数年は色んなイベント出店や自分で主催するイベントに追われて、
なかなか出店する機会が減ってしまいましたが、
今シーズンはいつもより半月早くスタートします。
いいロケーションで、
いい気持ちで、
美味しい珈琲をのむ幸せ感を色んな方に味わってもらえるように
それを実現していくために、
春からも頑張りたいです。
さて、明日から一週間はイベント出店も続きます。
3月17日 土曜
豊田ストリート&パークマーケット 赤車(みっちー)
3月17日 土曜
豊川 いなりんぴっく 青車(くらはし)
3月18日 日曜
安城 デンパーク(みっちー)
3月18日 日曜
設楽町 アグリステーションなぐら(くらはし)
3月21日 水曜
今回初の祝日開催です!!
雨の予報ですが、、きっとはれる事を信じて。。
3月24日
デンパーク この日は夜サクラのライトアップがあります。
21時までの予定
3月24日
設楽町 アグリステーションなぐら
3月25日
3月25日
豊橋市中央図書館 (まみちゃん)
そしてサクラの季節、新しい季節が始まりますね。
4月のスケジュールは改めてご案内します。
それではよい週末お過ごしください。
蒼のホームページでもスケジュール確認できます。
http://www.soh-coffee.com/