GWも終わりましたね🍃
GW中は、近所での外食や
テイクアウトが多かったです
昨日は久々に作り置きを
頑張りました
【ひじきの煮物】
(ひじき·蓮根·しめじ·鶏もも肉)
【さつま芋のレモン煮】
きび砂糖を使用
レモン効果で🍋
さっぱり美味しい🍠
【ごぼうとピーマンのきんぴら】
最近人参ではなく
ピーマンで作るきんぴらに
ハマっています🫑
【えんどうの卵とじ】
ちょっと量が少なかった💦
【サラダスパゲティ】
コウケンテツさんの
マカロニサラダの
作り方で👍
塩は友人がGW中に
持って来てくれた
こちらの美味しい塩を使用
甘味のある大き目の粒が
とても美味しくて
好きです🤗💕
【ミニトマト＆ブロッコリー】
サッと彩りに便利🍅🥦
これだけ作っておけば
ラクかなぁ〜
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昨日の夜は、次女が
電話をしてきてくれました
次女)「母の日だけど
お母さんいつも色々
ありがとう
」
」と照れくさそうに
言ってくれました🥰
あまりいい母では
ないと思いますが
ありがたいことです😅
ほっこり嬉しい
気持ちになりました☘️