皆さん休日はのんびり過ごせましたか？？？
今日は１日雨降りですねｗｗｗ
仕事帰りは雨でビショビショです
明日は晴れてほしいなぁ～
さてさて本日も早めに更新！！！
『サッコの料理の時間です。』
本日のメニューは大人も子どもも大～好きなカレー味の一品
『彩り野菜とダンドリーチキン』のご紹介
～材料～(２人前)
・手羽もと・・・６本
・プチトマト・・・６個
・ブロッコリー・・・１/４本
<タレ>
ヨーグルト・・・１カップ
にんにく・・・１かけ(すりおろし)
しょうが・・・１かけ(すりおろし)
ウスターソース・・・大さじ２
ケッチャップ・・・大さじ１
カレー粉・・・大さじ１
～作り方～
①タレの材料と手羽をボールに入れ合わせます。
②、①をよく混ぜ合わし冷蔵庫で１時間寝かせます。(朝に仕込んで夕方まで寝かせてもOK)
③、①のボールから手羽もとを取り出し(蓋をし)フライパンで焼いていく。
④別のフライパンに残りのタレを熱しプチトマトを煮込みます。
ブロッコリーはレンジ(40秒くらい)で柔らかくする。
⑤すべてに火が通ったらお皿に盛り付けて完成！！！
しっかり味が付いていて美味しいですよ～
家族皆が大好きな１品です
質問・コメント・読者などなど大歓迎です！！！宜しくお願いします
ではではまた明日～★
