先日、あのヤザワミートさんの系列店
とんかつの『あげ福』さんへ行ってきました
お伺いするのは初めてですが、評判なだけに期待値高め
平日の夕方早めの時間に行ったので、待たずにすんなり入れました。
通常メニューの他に、茨城県のブランド豚
『常陸の輝き』なるものが
むむ?特別な豚さん??
きっと美味しいんだろうなぁ…
せっかくなので、このブランド豚さんをいただくことに決めて
さてどうしましょ
さんざん悩みながら
主人は極上ロース、私は極上ヒレを。
と思ったら、極上ヒレは売切れ。
泣く泣く上ヒレに変更しました
でもねぇ、上ヒレだって絶対美味しいよね
と期待にわくわく
待つこと数分。やって来たのはこちら
そびえ立つキャベツの山、
サックサクに揚がったヒレカツ
はふっ
…なんじゃこりゃーっ
お口の中で、ふわふわホロリ崩れていきます
あれ?今食べたの、ヒレカツだよね??
初めての食感に戸惑う私
これ、本当にヒレカツ
でねでね!オリジナルのジンジャーソースが付いてくるんだけど
これがまた美味しいのー
特に、ロースに付けるとポークソテーみたいになって、絶品
このソース、お持ち帰りできないかなぁ
あぁ…禁断の扉を開いてしまった感
こんなトンカツ、食べたことないよ
お店を出る頃には満席で、待ってる方もいらっしゃいました。人気なのも頷けますね。
とぉーっても美味しくいただき大満足
ごちそうさまでした