早安 晴れ

台湾在住ブロガーのCAM(キャム)です!

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少し前に
オタク氏が台北駅
Qスクエア(京站)に行ったら
カヌレのお店が
ポップアップをやっていたそうで
お土産に買ってきてくれました!気づき
 

 

    

花磚甜點手作室

可麗露專賣店

https://www.mosaicpastryshop.com/

台北市士林區天母東路22巷23號之6

電話:02-28760049

 

 
 
花磚甜點手作室
という天母にあるお店が
ポップアップをやっていたそうです。
 
 
 
花磚というのは
タイルのことなのですが、
店名通りタイルを
デザインした箱やバッグが
可愛いキラキラ
 
台湾のレトロな
マジョリカタイルのデザイン。
 
カヌレもカラフルで
かわいいですね~イエローハーツ
 
 
 
日本でカヌレブームが
来ていると聞きますが、
日本で
流行っている物は
台湾でも流行る
というのはあるあるで、
 
最近台湾でも
カヌレのお店がたくさん
できています。
 
(フランスの伝統菓子

なので以前から

スイーツショップやパン屋さんでは

販売しているところもありましたが。

「一之軒」とかもずっと前から

カヌレ売っていました)

 
 
マリトッツォの時も
台湾でも流行りました。
↓↓↓
 
 
 
プレーン味や
レモンクリーム、
紫色のはタロイモ味!
 
 
私、カリカリ食感
カヌレが好きなのですが、
 
こちらのお店は

外側はしっかりカリカリ、

中はもっちり
すごく好みでしたキラキラ
 
タロイモ餡が入っているのも
意外にカヌレによくあって
おいしかった!
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どれもおいしかったし、

カラフルなのも

かわいいのですが、

 

やっぱり

プレーン味が

一番好きだと

オタク氏に話していたら、

 

また買ってきて

くれたんです!びっくり

 
 
 
しかも
今回はプレーン味
だけで9個!お願い
 
 
まだ台北駅で
ポップアップをやっているうちに
買ってきた方がいいと思ってにっこり
とのこと!
 
 
なんて
できた夫
なんだ!あんぐり気づき
 
(手前味噌ですみませんお願い
 
 
たくさん買ってきてくれたので
ラップにくるんで
冷凍バッグに入れて
冷凍して食べたいときに
自然解凍して食べたのですが、
 
解凍後もサクサクしていて
おいしかったですキラキラ
 
 
 
オンラインショップで
お取り寄せ
できるみたいなので
また食べたくなったら
お取り寄せしてみようかな。
 
(台北なんだから
買いに行けよ!パー
 
 
 
ちなみに
台湾では
カヌレのことを
可麗露
(くぁーりーるー)
と呼ぶのですが、
 
可麗露と言っていると
日本では何と呼んでいるか
思い出せなくなってきて
いつもこんがらがりますもやもや
 
 
 

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