未来の宇宙食の藻?!スピルリナを飲む?!「2060 Space bar 太空吧」@台南 | くいしんぼうCAMのもっとおいしい台湾!!!!

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テーマ:
台南で見つけた
一風変わったドリンクショップ!
 
なんと未来の栄養食となると言われる
「藻」を飲めるお店です?!
 
 
ちょっと前に
台南に行ってきたのですが
↓↓↓
台南に来ています!
見て、体験して、雨に濡れて、
食べて、食べて、食べて…!!
 
台南旅行 雨に降られても元気に!
2日間のハイライト動画
 
 
台南旅行のレポートは
今月末あたりにUP予定です!
 
実はものすごい会社とのコラボ企画
だったのですー!!!
 
レポートお楽しみに!
 
 
 
 
さてさて、そんな台南旅、
泊ったホテルのすぐお隣に
気になるドリンクショップを見つけました!
 
2060 Space bar 太空吧
 
 
 
お店の中には緑一色の水槽が!
 
 
 
話を聞いてみると
中国語では螺旋藻
英語ではスピルリナ(Spirulina)
と呼ばれる藻を使った
ドリンクショップなのだそう!
 
 
約30億年前に出現した
藍藻類の一種だそうで、
古代から貴重なたんぱく源として
食べられてきたそうな…。
 
ミネラル、食物繊維、カルシウム、
タンパク質、ベータカロチンなどなどの
栄養素が豊富で注目されている
食材なのだとか。
 
 
 
 
そしてなんとNASA認定の
未来の食糧難の救世主
と言われる食材だとか…。
 
 
 
…ということで
そのスピルリナを繁殖、
そしてドリンクに使用しているというお店。
 
 
メニューは純粋なスピルリナドリンクや
果汁などとミックスしたものなどがあります。
他にも自家製の豆漿もおすすめみたい!
 
 
 
我々はせっかくなので未来っぽい(笑)
ドリンクをオーダーしてみました!
一層目はスピルリナ、
二層目は自家製濃厚豆乳
三層目はマンゴージュースを
入れて、星球瓶という丸い入れ物で
オーダーして85元!
 
 
もうまるで宇宙食!!(笑)
 
 
 
スピルリナ自体は
全然味の主張はなくて
ミックスして飲むとマンゴー豆乳
という感じでおいしかったです。
 
 
でも栄養素はたっぷりらしい。
 
 
 
未来の食べ物スピルリナ、
信じるか信じないかは
あなた次第です!(笑)

 
 
2060 Space bar 太空吧
台南市中西區民族路二段120號
電話 06 221 8782
6:30〜21:00
(日曜は10:00~)
 

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