うどんの好きなトッピングは？
人生60年以上生きてエビの一択です
50年前の高校生の時、駅の立食うどんが80円。
エビをトッピングすると150円。
値段が2倍になりましたが
それでもエビをトッピングしました。
また讃岐うどんのように強いコシ、
水沢うどんのように歯みごたえ
のある固いほうがいいとする人が
多数派ですが、
私自身はタモリさんが言うように
柔らかいうどんが好きです。
柔らかい煮込みうどんがいいですね！
煮込みうどんは冬の食べものですが。
この暑い時期は冷やしうどんです。
うどんののどごしより
消化を優先します。
もちろん好みの問題ですね！
