| 佃煮は調味料？ | 2007年07月12日 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 名古屋シリーズ最終日。 展示会での出来事。 この展示会は、なんせ試食が多い。 お昼ご飯は主催者側が負担してくれるんですが、試食を食べているだけで充分おなかがいっぱいになる。 各社、新商品の試食が多い。 その中で気になる試食があった。 それは、 佃煮は調味料である！ と声高に叫ぶ企業の試食。 メニューは、炊き込みご飯にパスタ、スープまで。 そのからくりは、 炊き込みご飯←お米と塩こんぶを炊いたもの。 パスタ←茹で上げのパスタをにんにく・唐辛子・しじみの佃煮で炒めたもの。 スープ←だしに卵・のりの佃煮を入れて煮込んだもの。 という。 これがうまい。 意外な食べ方に、来展数も大きかったと思われます。 今度試してみては？ 佃煮は調味料？ |
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| 非公開日記 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||