カフェ開業を目指す個人のためのカフェ開業ノウハウを具体的に一歩から解説。カフェ開業・経営基礎知識、企画開発、業態開発、店舗設計、厨房設計、メニュー開発、コーヒー基礎知識などカフェ開業の準備から開業に至るまで総合的に支援するブログ
2024
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