かなり久し振りの更新。



今は遅めの夏休みなので、暫くフランスバスクに滞在しています。気温がまだ高いのでビーチには人が溢れています、勿論マスクをしている人はビーチにはほぼ居ません。

海岸のテラス席は満席でした。

コロナ、コロナと恐過ぎるのも考えものですね。日本とかなりの温度差を感じます。

友人グループがフランスコルシカ島に行ったのですが、空いてるかなと思ったら、二席以外満席だったそうです。

今週パリ旅行に行く友人達もいます。

マスメディアに流されず、自分なりに色々考えて行動したいなと思います。


昨夜はタコスを食べました、前日に鳥の丸焼きを食べた残りの鶏肉をほぐして、メキシコ産のソースとコリアンダーをたっぷり混ぜてレモンを絞り味付け。


ベースにはお豆のペーストを敷いて。アボカドとトマトのワカモレでトッピング。

ナチュラルな味で美味!ラブ