「一番楽しそうだったのは生クリームを混ぜている時。クリームが変化していく様子を見て面白そうでした」
こんにちはー！
教室講師の72歳さっちゃんこと中村幸子です。
昨日1/11は、
5歳コンビCちゃん＆Mちゃんのシュークリームレッスンでした。
まず、シュークリームの皮を作り、これからオーブンヘ！
ママさんたちには、カウンターの向こうから見学していただきます。
ハンドミキサーで生クリームを泡だてていることろ。
この作業は、けっこう根気がいるのです。
手作りクリームを、シュー皮に、、、
シュー皮が、あまり膨らまなかったー！涙
全員そろって、「できたー！」
講師の中村も入って、試食前の記念撮影ー！
シュー皮が十分、膨らまなかったので、
Mちゃんは、シュー皮に乗せるパターンに、Cちゃんはミルフィーユ状に！笑
で、試食会。「いただきまーす！」
二人とも、すごく嬉しそうにパクパク！
試食会のあとは、洗い物。
今回５回目レッスンのMちゃんはもうすっかり慣れて、いい手つきです！
５歳Cちゃん＆ママさん、 ５歳Mちゃん＆ママさん、
寒い中、シュークリームレッスンに
お越しくださり、本当にありがとう😊ございました。
シュー皮が、膨らまないのに納得がいかない中村は、
レッスン後、すぐにシュー皮を作り直し！
ふわふわシュー皮の写真をママさん達にLINEしましたよ！w w
水平にカットして、中にクリームをいれます。
以上、補足説明でした。
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５歳Cちゃんママさん
レッスンに来る前にMちゃんが言ってたのは、
「シュークリーム、作りたい！やったー！」
一番楽しそうだったのは、
生クリームを混ぜている時。
クリームが変化していく様子を見て面白そうでした。
この教室へは、また来たい！
どんどん慣れてできることが増えて欲しいです！
また、よろしくお願いいたします。
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５歳Mちゃんママさん
娘が中村先生のことが好きだから、、、この教室にまたきました。
（年賀状のプレゼントあり↓）
今日のレッスンでは、
クリームを載せて、シュー皮を積み上げるところが楽しそうでした。
ここの教室は、「子供と一緒に料理する時間を楽しみたいママさん」にオススメします。
２年２ケ月、娘が大変お世話になりました。
次は夏に２歳になる妹がお世話になる予定で、今から楽しみにしています！
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Cちゃんからの年賀状プレゼント！がこちら↓
で、イラスト入りの年賀状です。
Cちゃん、ほんとにアリガトウ！！
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当教室では、
お子さんが「食」に興味を持って、
・好き嫌いなく食べられる
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、、、こういう環境をご用意しております。
教室のゴールは、小1までに自分で
好きなお料理（お菓子）が作れる
ようになること。
お子さんが日常生活の基本である
「食」での実践を、アットホームな雰囲気で
学べるのが当教室最大のメリット！
レッスンに初めて参加して、
「その日の夕食後、洗い物のお手伝いを
自発的にしてくれたので感激！」
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ご参考までに、、、
23歳の時に潰瘍性大腸炎と診断されるも、
47年後のいま元気に
「2歳～6歳さんの為の子供料理お菓子教室」
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