(写真はイメージです)
もうすぐハロウィン!
リピーターのCちゃんママさんから、カボチャのお料理のご提案をいただきましたー!
それで、ですね、、、
だいたい、ママさんはフライものはお家でやりたくない、、、笑
なので、フライものは、教室で作ろう!となりましたー!
子供の大好きなコロッケをカボチャで。
そして、カボチャのサラダと!
というメニューが決まり!
日程はこちら(共に10-12時 )
このレッスンは、
次のようなお悩みを解消出来るように!
と考えました。↓
子供料理教室のママさんたちからよく聞くお悩みごとは、こちらです。
・コロッケは子供が好きだが、フライものはファンが汚れるのでお家でやりたくない!
・フライは、揚げるのがなんか怖い!
・自分で揚げていると、油の匂いでもう食べたくなくなることがある、、、
これらのお悩みは、さきに述べたように、
教室でコロッケを作ることで解消しますね!
それに、コロッケ種を作れるようにさえなれば、
あとは、揚げないコロッケなどの工夫で、
油臭さを解消できます。
というように、調理の工夫でお家でも
コロッケを作れるようになるんですー!
そういうアレンジ系も、お伝えしますね。
他に、レッスンでご提供するのがこちら。
・カボチャサラダ(マヨネーズorドレッシング)
・ごはん
・汁物(野菜スープなど)があります。(^O^)
5歳Cちゃんのパパさん
「今日のレッスンを楽しみにしてましたー!」
一番楽しそうにしていたのは、野菜(玉ねぎ)を切ってボウルの中で小麦粉と混ぜるところ。
5歳Cちゃんのママさん(レッスンのあとで、メールでご連絡くださいました):
写真、少しでしたのに喜んでいただけて嬉しいです。
納豆ハンバーグに入っている納豆が大粒でとても美味しかったです
娘が「納豆がわらに入ってた!」と教えてくれました。
納豆の昔ながらの作り方なども親子で話すことができ、
ありがとうございました。
2歳Rちゃんのママさん
まだ2歳でどんな事ができるのかな~
と思って参加しましたが、
包丁をもって野菜を切ったり、
肉をこねたり、ひと通りさせてもらえて、
子供も興味津々で取り組んでたようです。
Yちゃんママさんのご感想:
昨日からとても楽しみに「野菜のかき揚げ」レッスンを心待ちにしていました❣️
一番楽しそうにしていたのは、野菜を切ってボウルの中で小麦粉と混ぜるところ。
かき揚げのコツを分かりやすく教えてもらえた。」
フランパンで焼くバージョンを考えてもらえ、「揚げる」だけでなく、いろいろな方法を考えてもらえました。
かき揚げの油が飛んで「怖い!」と娘が言ってヤル気が少なくなっても、
「サラダを作りましょう!」と別のことを勧めてくださり、上手く気持ちを切り替えさせてくださいました。
今まで1年くらい通い、娘も料理お菓子作りが大好きになりました。ありがとうございました。
4歳Mちゃんのママさん
Mちゃんが作ったブタちゃんのデコ巻きずし↓
ママさんいわく、
「ブタさんのお鼻のゴマを付けたのが楽しかったみたいで、何回かそのことを言っていました」。
子供のやりたい気持ち、楽しかった気持ちを継続させたいと思ったから、レッスンの継続を決めました。
(Aちゃんは)飾り巻きずしを切った断面を見た瞬間が一番楽しそうでした。
(教室では)礼儀・マナーを伝えて頂くことを希望します。
今後のレッスンでやりたいメニューは、「野菜嫌いを克服するメニュー」です。
段々と緊張感が無くなりつつあって、慣れたのはいいけれどお騒がせしております。
今日は楽しかったです!
では、10月のお料理教室「カボチャのさくさくコロッケ&カボチャサラダ」レッスンの日程ご案内です。
リピーター様でレッスンチケット(回数券)をお持ちの方は、超優先的にご予約ができます。
ママさん、お子さんとご一緒に、レッスンでお会い出来ることを楽しみにしていますね!ヽ(^o^)丿
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中村幸子でした。
最後までお読みいただきましてありがとうございました。