・2歳でも覚えられる！「にたまごわやさしいよ」（歯科医師久野淳先生提唱の合言葉）
こんにちは！
「２歳～６歳さんの好き嫌いが無くなり、しつけも学べる子供料理・お菓子教室」講師の中村幸子です。
5月の子供の日に、新しいメール講座を始めましたー！
題して、
【子供の好き嫌いを直す“料理マジック”10日間メール講座】
もうご登録して、読んでおられますか？(*^-^*)
今回は、そのメール講座の第3日目に出てくる「にたまごわやさしいよ」について、一つお知らせがございます。
カラダに必要な栄養素のチェックの仕方は元々、
「まごわやさしい」（孫は優しい）があります。
「今日の夕ご飯、何にしよう？？」という時、
栄養バランスのいい食事を作る時の合言葉なんですね。
それが、
「にたまごわやさしいよ」（煮卵は優しいよ）
2歳さんには、こちらの方が意味が通じるし、覚えやすい！
と考えて、この合言葉を当教室のレッスンでお話ししていきますねー。(*^-^*)
具体的にはコチラです。
「にたまごわやさしいよ」（煮卵は優しいよ）
に⇒肉（牛肉の赤身、豚肉、鶏肉、レバー）
た⇒たまご（鶏卵）
ま⇒まめ（豆、豆類）
ご⇒ごま（胡麻、種実類）
わ⇒ワカメ（若芽、海藻類）
や⇒やさい（野菜）
さ⇒さかな（魚）
し⇒しいたけ（椎茸、きのこ類）
い⇒いも（芋、いも類）
よ⇒ヨーグルト＆チーズ（発酵食品、味噌や醤油、野沢菜のような乳酸発酵の漬物）
この10コを意識して、毎日のごはん作りをすればＯＫ！
ママさん、2歳児でも「音」で覚えられそうでしょ。＾＾
毎日の献立に利用して、子供さんと一緒にメニュー作りをすると、
知らず知らずのうちに、栄養バランスの取れたメニューに！！
【子供の好き嫌いを直す“料理マジック”10日間メール講座】
の中では、２歳の優ちゃんが、お料理レッスンに参加して、
少しずつ成長していくストーリーを愛子ママさんの語りで展開していく・・・
というふうに10日間続きます。
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