【ご感想】まったりと、クリーミーな優しい”美人粥”・・・、完全にノックアウトされました!! | 2歳~6歳さんの好き嫌いが無くなり、しつけも学べる子供料理・お菓子教室【大阪心斎橋駅から6分/長堀橋駅から3分】

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お料理もお菓子も作れて☆親子で一緒にクッキング&試食も楽しい♪教室です!
子供の好き嫌いを改善する調理法や、食事マナー、しつけなども合わせて学ぶことが出来ます。


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【ご感想】まったりと、クリーミーな優しい”美人粥”・・・、完全にノックアウトされました!!

 

こんにちは! 「カフェ茶の子」の中村幸子です。

 

 

今回は、カフェ部門の「ご感想」をご紹介させていただきますねー。

 

先月、「美人粥」ランチにお越しのHN母娘さまから、こういう「お声」をいただきました。感謝!

 

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とうとう、茶の子カフェの訪問が叶いました。

中村様は、思った通りの、素敵なお姉さまでした!!  


まったりと、クリーミーな優しい”美人粥”

季節感あふれるお料理の数々

そして、熱々のメインのお料理  

ふっくらとした納豆が、鶏のから揚げの中で&ハンバーグのなかで、

旨みを爆発させて!
 
完全にノックアウトされました!!
  

星型のプルんプルんの”豆乳ゼリー”
  
長年の知り合いのお家へ招かれたような、温かいおもてなし

本当にありがとうございました。
   

また、
  
子供たちへの、食育としての、お料理教室開催。

本物の材料での、月毎のテーマに添った、楽しくて、美味しそうなお料理の写真パネル。
 
 
今 本当に大切なことを、嬉々として、取り組まれておられるお姿に、感動いたしました。
 

 

 

 

HNさま、ご感想をありがとうございます。<m(__)m>

 

絶賛していただいた「美人粥セット」の見本はこちらです。

 

 

photo:02

(全7~8皿。季節によって、食材が代わります。基本のお粥以外は、お魚のお皿・卵のお皿・キノコのお皿・野菜&乾物の炊き合わせのお皿・豆乳ゼリーなど)。

 

その他、HNさまが選択されたのが、

 

・なにわら納豆入り和風ハンバーグ

 

・なにわら納豆入り鶏の唐揚げ

 

です。

 

 

HN様は、もうン十年も前から「発酵生活」を楽しんでおられていて

 

「美人粥」をご予約された時からこういうメッセージをくださっていたんですよー!

 

 


中村様の取り組みに、大いに感心し、賛同する者です。

我が家は、面白いことは、挑戦したくて、

20年余り長生きのヨーグルト菌、2種類を始め、

何でもヨーグルトに発酵できるのでは?と、どんどん種類が増え、、、可愛いペット状態です、、、

今は、麹の魅力にどっぷりで!!発酵生活に!?余念がありません、、、

手前味噌も 「麹たっぷり出汁いらず味噌」 にたどり着き、、、

納豆は、麹納豆として、、、

玄米も、今では、家で発芽玄米に変身させて、ご機嫌よく食しております(*^_^*)

楽しい楽しい発酵の王様!!

”茶の子さん”の「納豆との出合い」を、とてもとても楽しみに参ります♪♪

ありがとうございます。

 

 

 

「発酵生活」を何十年も楽しんでおられるお方納豆好きのHN母娘さまに「美人粥」ランチを召し上がっていただき、めちゃ嬉しかったです。ヽ(^o^)丿

 

 
いろんなお話しをさせていただいている間、とりわけ次の2ツのお話しが面白かったです。
 
信州のお漬物「すんき」のことや、”発酵”のことならこの先生!の「小泉武夫」さんのこと。
 
 
お客様とお話しするのは、すっごく楽しいし、勉強になりまするー。
 
私中村、こういう交流をこれからも大切にしていきたい!と望んでいます。
 
 
以上、今回は、「カフェ茶の子」の”美人粥”からのお話しでしたー。
 
 
 

 

 


中村幸子でした。

 

 

当店の「子供料理(お菓子)教室」には、2歳~6歳のお子様をお持ちのママ(パパ)さんから、小中生のママさんまで、レツスンにご参加いただいております。

 

イヤイヤ期 2歳~6歳対象 体験レッスン 子供料理教室 親子料理教室 幼児 お菓子教室 大阪市 心斎橋 南幼稚園 南小学校 少人数制 体験教室 初心者 初めての包丁、 子供用包丁 包丁の持ち方、包丁の使い方、アットホームな雰囲気、手取り足取り、 ゆっくり ていねい 親切 親子いっしょにクッキング 授業参観  レッスン撮影OK! 

 美人粥&手づくりスイーツの「カフェ茶の子」へは、 大阪市内全域、大阪府内(堺・豊中・池田・箕面・吹田・摂津・高槻・八尾・東大阪・枚方・守口・大東・寝屋川・和泉・岸和田・貝塚・松原・羽曳野・藤井寺・富田林・大阪狭山・河内長野など)の他、

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最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

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