昨日の夕飯

あじのたたき、春菊とえのきのおひたし、テンペ、洋風御味噌汁。

テンペって初めて食べてみました。

見た目は納豆が板状になっている感じですが、納豆みたいに臭くはありません。

昨日は、塩コショウで焼いてみたのですが、なんだかパンみたいなかんじ。

うーん、どういう調理をするのがおいしいのかなぁ。。