厦門3日目、バスで約2時間の安渓市に移動
道中、結構険しい道のりだったらしいんだけど、どこでも寝れる私は爆睡
気が付いたら、到着してました
安渓での目的は、お茶市場・茶畑・茶農家見学
そして、安渓は鉄観音茶発祥の地
う～ん おいしいお茶ゲットするぞぉ！！
まずは、お茶市場へ
茶農家から、お茶屋さんへの売買風景
がやがややかましかったな～
『うちのお茶、どうよ おいしいよ ちょっと香り嗅いでみて～』
とか言ってるんでしょうね
茶葉には、まだ茎が付いた状態
それを、手作業で一日中とってます 大変・・・
その中の1件のお茶屋さんに入って試飲
惜しげもなく、あふれんばかりの新茶の茶葉を使って
お茶をいれてくれました
さすが、本場
おいしい～
若い茶葉の香りがして、ちょっと心地よい花の香りもあり 満足
1件のお店に1時間ぐらい居座って、というより、よく喋るのよね～
ちなみに私は殆ど中国語はわかりません
そして、目的のおいしい鉄観音ゲットしました～
良かった良かった
おまけ
お茶市場に突然、お肉屋さん
え～っ 30度近い気温で、太陽サンサン
なのに、木の板の上で販売って？？？
さすが中国 みんなたくましいはずだ