しかしお気に入りのファーム、ナロファームが出店していない・・・!!!
なんでー!!!
しょぼん。
密かにナロファームのお兄さんたちも好きだったのに。。。笑
というわけで、いつもとは違うセレクトになりました。全部で13ドル。
・オーガニックトマト
・オーガニック沖縄ほうれん草
・ブロッコリー
・葉っぱ付き大根
・ネギ
・レタス2種
家に帰ってきて早速やること。
・大根を薄切りにして塩でもむ。
・大根の葉っぱを甘辛く炒める。
・ブロッコリーを塩ゆでする。
こういう風に下ごしらえしておくと、ものすごく便利。
大根は、このままお味噌汁の具にも出来るし、そのまま食べてももちろん美味しい。
”ニセハワイアンソルト”(笑)を使いましたが美味しっ!
ちなみに、大根はこうしておくと便利というのは、この本から。
続 長尾智子の料理1,2,3 | ||||
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この人の本がすっごくすっごく好きで、最近ねる前に読んでます(笑)
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