こんばんは!
高校の受験週間。
受験生の皆さん 頑張ってください
学校が お休みになってUSJなどに遊びに行く子も多いみたいですが
もちろん我が子の部活は休みなしっ
さて!モニターレシピを書いてたので他の画像がたまってます~
まずは日曜~
旦那様以外 ご飯がいらなかったので
手打ち麺のお店に行ってきました
あのイチローのご実家の近くです
私、普通サイズ 旦那様(奥) 大サイズ
麺がカッチカチのこっちこち 歯ごたえありまくり~
正直言いますと 味噌煮込みって しょっちゅう作るんですが・・・
自分が好きと言う訳でなく、家族の好物なうえ すぐに作れるからという理由でして
だけど最近 こだわりレシピを作るには、山本屋さんとか 色々研究してみようと思って
頼むようになりました^^
味噌煮込みを待ちながらの語り合いw
旦那様は 食べ物の中で一番好きかもなんですって、、へぇ~~!←他人事
スープは 山本屋のが一番好きだな~と言ってました。
でもね、やっぱり 麺がすごく固いんです。
初めて食べる人は びっくりするだろうな~と思います^^;
も~それを乗り越え食べてると 病みつきへと
おかげで 最近 とっても好きになりましたよ
次の月曜日の 晩ごはん。
いくらと蟹身をいただいたので
豚汁と あら煮と一緒に。
あら煮も大量に 炊きました。美味しい~
順番違うんですが こちらはたぶん金曜日か土曜日くらいの晩ごはん。
豚こまのスタミナ焼き
ポテサラ
ひじき煮
ささみのさっぱり中華サラダ
じゃこおろし
お味噌汁、納豆
昨日のお弁当
親子丼
何もなくて手抜きメニューです
そして今日のお弁当
最近 冷凍庫の処理頑張ってます。
夜 ひき肉を解凍しておき
朝 ハンバーグを作りました。
始発だから 眠かったーーー
ふりかけと 豚汁、チーズ、パンも一緒に。
1人分だと オムレツにしてお弁当に入れること多いです^^
なぜなら・・・
1分もかからず出来る上に 卵も1つ余らない
ケチャップかけると美味しいってさ。
卵1個 牛乳 少々 塩胡椒を混ぜ
やや強めに温めたフライパンにバター 5gを入れ
手早く集めて成形するだけ♪
予熱でも火が通るしほんと1分かからないと思います。
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