たいせつなのは、戦い方かも。 | 浮世離れした、半世捨て人のブログ

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“ 暑くて、やってられねぇ〜 ”

ダバオ市

通り沿い、


猛獣が突進ステ来マス、



生意気だぞ、オマエ!、
と、
首根っこひねって、


バッチい砂利道へねじ伏せ、



ぁらぁ〜¿、
オマエ、

ボデーはホルスタイン柄だけんど、

おなか、

ダルメシアンだなぁ((笑




んな猛獣のとなりへ、

「リエンポ」を買いに来たんデス、
コレは豚の腹身。


まことにお手数ですが、
↓コレを読んでくださると、
戦いの主旨をご理解いただけるかと、


前回、学んだことを元に、
「タンドゥアイ」をスタメン起用、
コレはフィリピンでポピュラーな、
ラム(砂糖きび原料のウイスキー)
アルコール40%

モールでみりん等はフツーに売ってますが(日本より少し割高)、
ボクの在庫では無かったので、
代打起用ではありまするが。


セリアのスプーンで2杯、
キッコーマンも2杯、
バックスの砂糖2g、
カラマンシー6個

これらを最初から大根おろしと混ぜ、
(前回は後から大根おろしへかけ)、


ご飯の上で、
待っているリエンポへ、



盛りマス、


「いただきマンモス」、


・・・・、

「味になってるわぁ」


最初から混ぜた点と、
アルコールを溶いた2点で、
まだ「雑さ」はあるものの、

なんか効いてる感じで、
カイゼンは明らか、


味はたいせつですが、

このカイゼン、変化は、
もっとたいせつなのかも、


そんな北緯7度の「戦い」です。