日常のデザート、記念日、ギフトにとさまざまな楽しみ方ができるフルーツアレンジメントをお伝えしてます。
フルーツアレンジメント
デザイナー/スタイリストのMisakoです。
バタバタと過ぎていく師走ですが
平成も最後の年、よい締めくくりになる12月となるといいですね。
さて、ぶどうの国産はシーズン的には終わりつつありますが、まだまだシャインマスカットや
小さな粒のスチューベン、海外産が出回り始めて
なんだかんだ今はぶどうは1年中楽しめるフルーツになってきましたね♪
そんなぶどうは飾り切りがとても
映える！映える！
みなさん1度はチャレンジしたことがある！
またはチャレンジしてみたい飾り切りではないでしょうか^ ^
こちらのぶどうの飾り切り！
インスタグラムの
◇マガジンハウスとクラシルが運営
週末の食卓をもっとおいしく、ちょっと贅沢に。
「いつもより、ちょっといい週末の食卓」をコンセプトにひと手間かけたレシピと食卓アイデアを発信されている
@1_weekends 【ワンウィークエンズ】さんに掲載していただきました。
1粒2粒ほどでしたら簡単に短時間でできます
ちょこっと添えるだけでも
より贅沢なフルーツデザートになりますよ！
波切りは細身のペティナイフがよいですが
他は普通の包丁でも大丈夫です。
作り方ご紹介します。
《花》
上部4ヶ所をめくる
十文字と横とぐるりと一周切り込み線を入れる
簡単な飾り切り
クリスマスやお正月にも使える飾り切り
よかったら挑戦してみて下さいね
ぶどうを使ったアレンジよかったらご参考まで
⬇︎
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最後までご覧下さりありがとうございました。
皆さまにとって素敵な1日になりますように
最後までご覧下さりありがとうございました。
皆さまにとって素敵な1日になりますように
＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊
美味しさはもちろん
美しく 楽しく
そして眺めているだけでも
癒しを感じられるように
フルーツをアレンジしています
フルーツで
みんなが笑顔になりますよ〜に♪
インスタグラムももよかったらご覧ください
⬇️
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【12月レッスン日】
◎10(月)11:30〜 基礎連続レッスン 残2席
◎11(火) 11:30〜 パーティーアレンジ満席
14:30〜 お正月 アレンジ 満席
◎13(木)14:30〜 パーティーアレンジ 満席
◎14(金)13:00〜 基礎連続レッスン
◎17(月)11:30〜 クリスマスアレンジ 残2席
18:30〜 ★
◎18(火)11:30〜 【カットテクニック】
14:30〜 ☆フラワーブーケ (11月の内容)残2席
◎20(木)14:30〜 お正月 アレンジ 残2席
◎21(金)11:30〜 お正月 アレンジ 満席
18:30〜★
◇初めての方は基礎レッスンからお願いします♪
【基礎レッスン】
◎12/10(月)11:30〜 残2席
◎12/14(水)13:00〜
【講習時間】
連続レッスンは 2時間半程度 (多少前後します。)
【講習費 】
基礎①②別日レッスン各5,500円
連続レッスン 10,000円
◎基礎レッスンは！
①ナイフの基本的な動かし方・飾り切り
盛り付けの基本プレートアレンジ
オレンジ ・キウイ他
②カットアレンジ・デコレーション
華やかな盛り付けプレートアレンジ
パイナップル ・りんご 他
①と②を別日のご希望の方はご相談下さい
◎通常レッスンご参加は、
この基礎レッスン①と②をご受講後より
参加いただけます♪
基礎レッスンは
料理教室検索サイトクスパからも
◎マスターコース
◎出張レッスン・カッティング
◎企業研修
◎フルーツアレンジメントデザイン
◎イメージ写真などの撮影用カッティングなども
お仕事のご依頼 お問い合わせ下さい。
お問い合せはこちらへお願いします⇒ メールフォーム
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老舗果物店勤務での経験を活かした 本格フルーツカッティングとフルーツアレンジメント
〜フルーツをアレンジする〜
COLORFUL FRUITS カラフルフルーツ
（大田区・東急池上線 石川台駅徒歩6分）