陽気なシェフの一日 -20ページ目

陽気なシェフの一日

ダンナさまと経営しているイタリア料理「ココ・アレーグロ」の最新情報と、二人の愛娘との出来事、日ごろ感じていることetc・・・

「ココ・アレーグロ」に対する要望(こんなお料理が食べた~い!!)などありまりたら、コメントお願いします(^^♪


JAむなかた ふれあいマガジン『べじたぶる』2月号が今日、ココ・アレーグロに届きましたニコニコ






味知らん?のコーナーは P.13です!!





ささやかですが、左端に夜お使いできるグラスワインのサービス券を付けていますワイン


2月はバレンタインもありますねバレンタインチョコ


是非、好きな方とご一緒にどうぞお越しくださいねっアップラブラブラブラブ




Android携帯からの投稿



こちら本日、店に配布してもらいました宗像市商工会から発行された情報誌

『むなかたくるり』アップ



ココ・アレーグロはP.47の下の段に載っていますダウン







宗像の飲食店をはじめ、
ケーキ屋さん、パン屋さん、
ガーデニング関係や住まい関係の地元の業者さんの紹介など。


その他に
うみんぐ・大島、道の駅むなかた、宗像大社、グローバルアリーナなどなど

サイクリングコース(ひびき灘自転車道)自転車自転車も掲載してますよニコニコ





宗像市の全戸に3月までに配布予定らしいです合格


ココ・アレーグロの本棚にも閲覧できるよう置いていますので、

いち早くご覧になりたい方はどうぞお越しくださいね目音譜音譜




Android携帯からの投稿
今月は雨のスタートとなりました雨

今日は気温もだんだん下がってきている感じがしますあせる


日中の気温差、またインフルエンザも流行っていますので、皆さんも体調管理に気を付けて下さいねニコニコ



【2月のオススメパスタ】




宝石赤ズワイガニのトマトソース

宝石緑サーモンとチンゲン菜のペペロンチーノ(写真)

宝石赤ベーコンとほうれん草のクリームソース

宝石緑手長エビのトマトクリームソース・自家製手打ち麺で



雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶

イタリア料理 ココ・アレーグロ

宗像市東郷2-1-43 桜井ビル1F


電話ご予約・お問い合わせ

  0940-37-0136






Android携帯からの投稿
福岡にも昨年、北欧家具のIKEAができ

かなり遅ればせながら先日、備品購入の為、行ってきましたニコニコ






本棚アップ

料理、ワイン、酒、御菓子の本、
シェフの趣味の本まであります汗







鞄や上着をかけられますアップ



すべてセルフ方式だからなのか、どれも値段が安く、

思わずいろいろなモノを買ってしまいました音譜音譜


IKEAのブルーバックも買ったので、また買い物にいかなきゃ!!ニコニコ






Android携帯からの投稿




お店でお客様が開けたスプマンテの蓋を再利用アップ


まわりの針金とアルミの蓋を使い、ペンチと格闘した末パンチ!

完成合格合格合格



ただいま、カウンターに飾ってますニコニコ



※近所のフランス料理のお店でオブジェとして飾ってあり、かわいかったので真似て作りましたニコニコ




Android携帯からの投稿
今日の宗像は朝は真っ白な銀世界でしたが、昼には雪もすっかり溶けてしまっていました。雪あせるあせる晴れ


気温も低く足元の悪い中、ココ・アレーグロへお越し頂いたお客様
ありがとうございました音譜音譜


今日はランチタイムでオススメしています【プランツォB 】ナイフとフォーク
がよくオーダーに入りましたアップ





宝石赤前菜3種類盛り合わせ
宝石緑バケット
宝石赤ルッコラとレタスのサラダ
宝石緑今月のパスタ(3種類から選択)
宝石赤自家製ドルチェ
宝石緑コーヒーまたは紅茶

【B ランチ】¥1390(税込み)






今月のブランチにも掲載中アップ

ちょっとしたお食事会や、お祝い事にオススメですクラッカー






今年の春桜はココ・アレーグロで家族でお祝いはいかがでしょうか?チューリップ黄チューリップオレンジチューリップ赤




【お知らせ】

虹明日19日(土)はお休みさせていただきます。
 ご了承下さい目あせるあせる



Android携帯からの投稿
今月発行のb-lanch(ブランチ)

(宗像・福津・岡垣エリアの女性を応援するコミュニティーマガジン)に


ココ・アレーグロナイフとフォークワイン掲載中ですアップ






今回は前菜、サラダ、パスタ、バケット、ドルチェ、コーヒーコーヒー

ランチの写真を掲載していますニコニコナイフとフォーク

(こちらのBランチ¥1390ナイフとフォーク)



ご家族やちょっとしたお食事会にオススメのランチ音譜


パスタもお好みで3種類のソースから選べるので、好みがバラバラでも大丈夫です目アップ


3名様以上でのご来店の際はご予約をオススメしています携帯








この表紙を見たら、手にとってご覧になって下さいね目音譜






Android携帯からの投稿

こちらの冊子はJAむなかたのふれあいマガジン『べじたぶる』



左側の冊子は2013年1月号ですが、宗像・福津市長も表紙を飾っていますアップ



職員オススメの【味知らん?】(←みしらん?と読みます)

のコーナーに来月号に掲載させて頂くことになり、今日取材カメラキラキラがありました合格





前菜3種盛り合わせ音譜





タコとチンゲン菜のペペロンチーノ





南瓜のプリンラブラブ



ちょ~地元の冊子ですが、市内の産直やJAの組合員さん、ポスティング等でご覧になる機会がありましたら、
是非手にとってみてくださいニコニコ

来月(2月号)になりますアップ



ちょっとしたサービスクーポンワインも付けています音譜音譜







Android携帯からの投稿




今年は知り合いのデザイナーさんに依託してココ・アレーグロの年賀状を作ってもらいました音譜音譜



お店にもパンフレットと共に置いていますので
欲しい方は(いるかな?汗)是非ココ・アレーグロにお食事にお越しくださいね(笑)アップ




また去年はfacebookを通して新しく多くの方々

(地元の農家の方、飲食店以外で自営業をされてる方、地域でボランティア活動をされてる方、
私達と同じように家族でお店をされてるケーキ屋さんやパン屋さん)

と交流がもてました目音譜音譜



今年はより深くお付き合いしていければ嬉しく思っていますニコニコ




年賀状も頂け、お正月からありがたく、とても幸せな気持ちになりましたラブラブラブラブ
ありがとうございます音譜





2013年もより良い年になりそうです合格








Android携帯からの投稿




ココ・アレーグロ、今日より営業していますニコニコ


お昼は込み合いますので、3名様以上でのお越しの際はご予約をオススメします目

2013年も元気に頑張りますので、どうぞよろしくお願い致します音譜音譜




宝石赤ベーコンときのこのトマトソース

宝石緑タコとチンゲン菜のペペロンチーノ
  イチオシアップ

宝石赤サーモンのクリームソース

宝石緑手長エビのトマトクリームソース・自家製手打ち麺




そして、今年ちょっと改良された自家製ドルチェのチーズケーキラブラブラブラブ



作る行程に、ふわっとなるあるモノをいれ、しっとりさを残しつつフワフワになりましたニコニコ

是非、食べて確かめてくださいねアップ





Android携帯からの投稿