エコの意味は経済的で生態系に優しい、自然環境を汚染させない、自然のあるがままと仲良くなることです
例えば食事だったら、自然環境ならオーガニック農業で育ったものをできるだけ皮とか根も一緒に食べることですね
夏は一番体の周りが気になる季節です
いつかワイキキビーチに行った時の風景を忘れることができません
ビーチでビキニで歩く人たちは、みんなスタイルがいい人たちで、太めの人たちはみんなワンピースタイプを着てました
今日は穀物でダイエットや健康によいティーを作ります
ハトムギの効能
むくみをとる
白内障の進行を遅らせる
老廃物を出してくれる
タンパク質が豊富ですがカロリーは低い
繊維が豊富で、ダイエットにいいカルシウムとビタミンE、Bも豊富で目にもいいし、肥満改善に抜群の穀物です
痴呆症の予防にもいい
あずきの効能
むくみをとる
ビタミンB1が穀物中で一番多い
腎臓機能を回復する
コレステロールを下げる
血をきれいにするから成人病の予防に助かる穀物
ティーを作る方法
ハトムギやあずきのうち一つだけでもいいですが、二つ一緒にするともっと美味しいです
二つの穀物を1カップずつにして農薬を出して洗い、油なしのフライパンで焦がさないように煎る。
鍋に十分な水(2Lくらい)を入れて30分ぐらい煮る。
夏は味が変わりやすいので、冷めたら冷蔵庫に保管する。
全部飲んだらもう一回水を入れて煮る。
飲んだ後、残ったハトムギやあずきは食べても香ばしいし、柔らかくて美味しいです
残らず、捨てるものがないのでエコティ(Eco Tea)です
健康にもダイエットんもいいし、どこでも手に入れやすいものなので、簡単に作れます
ぜひ作ってみてください