ストレス発散ができないから!?&コク旨❤鶏むね肉のオーロラソース炒め♪ | ** ♪ふたつの家のおうちごはん♪ **
2018-10-11 12:45:04

ストレス発散ができないから!?&コク旨❤鶏むね肉のオーロラソース炒め♪

テーマ:炒め物・ソテー等
こんにちわ!


気付けば、1ヶ月以上実家に居ますアセアセ

特にケンカしてるとかそういったことはなく毎日連絡は取り合っているんですが…

彼の仕事が超忙しくて日曜休みもないので行ってもツマラナイ…っていうのが本音でもやもや

でも、そういう時に支えるのがパートナーとしては本来の姿なのでしょうが…

夏の疲れもありもともと重い体がさらに重たく感じるし、まだメンタル的にも弱っていて動けませんガーン


んで最近実家に帰る時は、トイプーまおんも連れて帰るのでお留守番の心配もなくなり…

そんなんで副店長彼としてはずっと寂しい想いをしているのではないかと勝手に思っておりますが、、、

逆にお金も掛からない一人ライフを存分に楽しんでいるんじゃないかと思ったりもしますガーン


家事ばかりでコミュニケーションを取る時間がないとストレスが溜まる…

だから私は結婚できないんだなぁって本気で思いますねタラー


でもまだいつ行くかは未定です!!


では、10/6(土)晩ご飯のおかずのご紹介星


むね肉鶏むね肉を使ってるけどキラキラガッツリ系おかずキラキラ鶏肉とケチャマヨネーズオーロラソースは相性バッチリ!!

ピリッとコショウ黒胡椒が効いたソースが絡んでビールビール&ごはんご飯もモリモリ進んじゃいますよぉラブラブ!ドキドキ


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【材料】4人分

鶏むね肉(ひと口大)…2枚
塩・こしょう…適量
小麦粉…大さじ5
オリーブオイル…大さじ5
●トマトケチャップ…大さじ2
●マヨネーズ…大さじ2
●白ワイン…大さじ2
●黒こしょう(粗挽き)…小さじ1/2


【作り方】

①ボウルに●の調味料を混ぜ合わせてソースを作る。



②鶏むね肉は塩・こしょうをし、小麦粉をまぶしてオリーブオイルを熱したフライパンで火が通るまで弱火でじっくりと焼く。



③【②】に、【①】のソースを入れて手早く絡めたら出来上がりです。



マイメロ
②で、ビニール袋に小麦粉を入れてから鶏むね肉を入れて振るとまんべんなく小麦粉が付きますビックリマーク
③で、ソースを入れたら手早く絡めて仕上げましょうグッド!


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