【動画レシピ】豚バラ肉と玉ねぎのうま煮♪ | ** ♪ふたつの家のおうちごはん♪ **
2018-06-14 19:36:46

【動画レシピ】豚バラ肉と玉ねぎのうま煮♪

テーマ:煮物・煮込み料理
こんばんわ!


6/13(水)晩ご飯のおかずのご紹介星


ル・クルーゼ鍋に材料を入れて煮込むだけビックリマーク一升瓶酒を多め&にんにくしょうが香味野菜でこっくり炊けましたドキドキ

豚バラ豚バラ肉にトロっとしたタマネギ断面玉ねぎが堪らなくご飯箸ご飯に乗せて食べると絶品ですよぉラブラブ!


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【材料】2人分

豚バラ肉(薄切り)…300g
玉ねぎ(1cm幅カット)…1個
●にんにく(すりおろし)…1片
●しょうが(すりおろし)…小さじ2
●水…350cc
●酒…100cc
●しょう油…大さじ3
●みりん…大さじ2
●砂糖…大さじ1
●かつおだしの素…大さじ1


【作り方】

①鍋に玉ねぎと豚バラ肉を入れる。



②【①】に、●の材料を流し込み落し蓋をして煮立て、中火で約15~20分間煮込んだら出来上がりです。



マイメロ
アルミホイルに数箇所穴を開けてクシャクシャにしてから
使用すると灰汁も取れて簡単な落し蓋になりますよグッド!


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