今日のメニュー

最近、夕食のメニューがマンネリ化してきたので、新メニューに挑戦しました。

レシピこちら 　を参考にしました。

素材名や料理名で検索できてとても便利です。

会員登録は簡単だし、無料なんですよ。

越前へ行ってきました

　旬の　かに料理は３月２０日までと言われて　越前陶芸村の敷地の中の料理旅館に行ってきました。

ＪＲ武生から２５分くらいのＢＵＳ。　陶芸と　かに　が楽しめます。翌日は織田信長出身地の織田町を散策

　織田信長のルーツが神職をしていた剣時神社を訪れました．たくさんの　アオサギが鶴のように舞っていたのが印象的でした。特急しらさぎで２時間程の行程です。

答志島へふぐ料理を食べに行きました

　最近は三河湾とか志摩で河豚がたくさん獲れるようで、本場の下関を脅かしているとか、

鳥羽港から２０分程の船旅。民宿は学生時代の下宿を思い出しなつかしい感じ

　漁師町特有の潮の香のする狭い路地　いかにも　漁業を生業とする人情厚い素朴な運命共同体

といった島

　新鮮なふぐとイセエビ　アワビなど　手ごろな料金で満喫できます。宿泊者はほとんど常連さん

皆さんも如何ですか。娯楽施設はなにもありません。島内を散歩するのが楽しみです。(＝⌒▽⌒＝)